2013年11月12至15日，生命科学学院水生动物营养与环境健康实验室的杜震宇教授、李二超副研究员、张美玲副教授带领博士研究生孔有琴、王立改、宁丽君、何安元、王晓丹，以及硕士研究生崔超、曹阳、田文静和肖佰财赴厦门参加第九届世界华人鱼虾营养学术研讨会（以下简称世华会）。“世华会”是全球华人水产动物营养学术界和企业界最重大的盛会，也是集中展示当今全球鱼虾营养生理研究领域科研成果的最重要交流平台之一，因而受到全球业界的高度关注。本届世华会登记参会人数为1100余人，创历届之最。
本届世华会上，我院陈立侨教授和杜震宇教授双双进入大会的学术委员会。杜震宇教授并应邀就“鱼类脂类代谢研究进展”这一主题做大会特邀报告。杜震宇教授引用了大量具体研究实例，并结合自己的深度理解，有系统地向大家揭示了当前鱼类脂类代谢的新进展。杜震宇教授的报告信息量大、深入浅出、高屋建瓴，在会后获得了与会代表的广泛赞誉。
李二超副研究员在“学术报告”环节中进行了题为“低盐度下凡纳滨对虾对饲料中糖的利用”的精彩报告。他用色彩明快、内容丰富、逻辑紧密的PPT，结合精炼流利的表达和严格的时间把握牢牢抓住了在场观众的注意力，多位专家在报告后积极地与其进行讨论。
本届“世华会”还首次举办了“研究生论坛”。我院博士研究生王晓丹作为主持人之一，用亲和的微笑和甜美的声音与其他三位来自兄弟院校的研究生主持人完美配合，打造了一场“青春而学术”的讨论会。论坛中，我院博士研究生王立改同学所做的“饲料中添加氧化鱼油与维生素E对中华绒螯蟹幼蟹生长，抗氧化性能及抗病力的影响”报告，为大家详细而有条理地介绍了研究的思路、内容和结果，充分体现我院研究生的良好素质和科研水平。硕士研究生田文静同学则报告了“酵母硒对中华绒螯蟹幼蟹生长、体组成分及抗氧化能力的影响”，她清亮的嗓音和自信的举止赢得了二位点评嘉宾及在场听众的一致好评。
大会展出了超过400件学术墙报，其中5件是我院学生提供的参会作品。在最后的“墙报点评及颁奖”环节中，我校硕士研究生曹阳以题为“养殖密度对俄罗斯鲟幼鱼的生长、生理和免疫指标的影响”的墙报荣获本届世华会“优秀墙报奖”及“最佳墙报作者奖”，这更为师大代表团的优秀表现锦上添花，进一步证明了师大人的综合能力。
我院与会代表不仅在学术展示中表现出色，并且在大会期间认真学习其他众多专家学者们的研究工作和成果，积极提出问题，参与讨论。世界华人鱼虾营养学术研讨会是非常难得的学习和交流的平台，厦门的愉悦之旅，让我院每位与会成员都收获颇丰，回味无穷！
